anti-endüstriyel hareketler \ endüstriyalizm \ hayvan endüstrisi \ hayvan hakları \ inek sütü \ kapitalizm \ koza düşünce vegan \ semih samyürek \ soya yoğurdu \ türkiye'de veganlık \ vegan \ vegan nedir \ vegan yemek tarifleri \ vegan yoğurt \ veganizm \ vejeteryanlık ve veganlık arasındaki farklar

Vegan Paradoksu: Hayvancılık Endüstrisinin Etkileri

  Giriş: Hayvancılığın Endüstrileşmesi Hayvancılık; Anadolu’da olduğu gibi dünyanın hemen her bölgesinde var olan, insanoğlunun tarıma geçiş sürecinden bu yana hayatında olan bir olgu. İnsanoğlunun kendi dışındaki hayvanlarla ilk etkileşimi hiç kuşkusuz, onları avlayarak olmuştur. Bin yıllar boyu yenen çiğ hayvan etleri, ateşin bulunmasıyla pişirilmeye başlanmış ve nihayetinde milattan önce on binlerde hayvanlar evcilleştirilmeye başlanmıştır. […]